Simigh Családi Pincészet

"Chardolini" Fehér Cuvée 2020

Évjárat

2020

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Zöldveltelini (Grüner Veltliner), Chardonnay

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Tolna

Alkoholtartalom

12,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

10 C

Maradék cukor

1,1 g/L

Könnyű légies fehér házasítás. Inkább a Zöld veltelinis almás és körtés jegyek dominálnak a borban. A Chardonnay biztosítja a tartalmat mellé. 

"Ő gyönyörű, 
én tőle vagyok élő"

Sohonyai Attila

  • Halakhoz
  • Zöldalmás
  • Körtés

1 500 Ft

Egységár: 2 000 Ft/L

Készleten

Ingyenes szállítás 9 600 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Halakhoz
  • Zöldalmás
  • Körtés

Könnyű légies fehér házasítás. Inkább a Zöld veltelinis almás és körtés jegyek dominálnak a borban. A Chardonnay biztosítja a tartalmat mellé. 

"Ő gyönyörű, 
én tőle vagyok élő"

Sohonyai Attila

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Zöldveltelini (Grüner Veltliner)

Alapvetően osztrák fajta (ott 17 ezer hektáron, az összterület egyharmadán terem); magyarországi termőterülete összesen 1300 ha. Fehérborsos, citrusos-fűszeres illatú, ugyanakkor gyümölcshangsúlyos, kivis, zöldalmás ízvilág jellemzi.

Chardonnay

Az egyik legrégebbi világfajta, Burgundia fő fehérszőlője. Jól közvetíti a termőhelyet, viszonylag semleges, fajtajellege diszkrét almás, sárga gyümölcsös aromákban érhető tetten. Voltaképpen a Loire-ból származik, onnan terjedt el Champagne-ba is. Itthon közel 2200 ha-on terem.