Simigh Családi Pincészet

Szekszárdi "Vitéz" Vörös Cuvée Vegan 2019

Évjárat

2019

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc, Merlot, Kékfrankos

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Szekszárd

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Maradék cukor

1,3 g/L

Bemutatjuk az első vörös házasításunkat. Egy új kedvenc született, amelynek a "Vitéz" nevet adtuk. Ezzel tisztelegve nagypapám Vitéz Kölesdi Mihály 1956-os hős emlékére. A szőlő Medina-szőlőhegyen termett. Célunk volt egy jó ivású, fűszeres bort készíteni. 

Berliner Wine Trophy- aranyérem

  • Fűszeres
  • Spirituális

2 490 Ft

Egységár: 3 320 Ft/L

Készleten

Belföldön Ingyenes szállítás 17 800 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Fűszeres
  • Spirituális

Bemutatjuk az első vörös házasításunkat. Egy új kedvenc született, amelynek a "Vitéz" nevet adtuk. Ezzel tisztelegve nagypapám Vitéz Kölesdi Mihály 1956-os hős emlékére. A szőlő Medina-szőlőhegyen termett. Célunk volt egy jó ivású, fűszeres bort készíteni. 

Berliner Wine Trophy- aranyérem

Az évjáratról

A koranyári hidegek, egyszámjegyű Celsius-fokok után az évszazádos távlatban is legforróbb július, forró nyár és kellemes ősz igyekezett kárpótolni a szőlőtermelőket. Ez összességében ígéretes évjáratot eredményezett, ahol az extrém kánikula ellenére a savakat is jellemzően sikerült jól megőrizni.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.

Merlot

Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.

Kékfrankos

Osztrák-magyar eredetű kékszőlőfajta, bora általában közepes testű, kifejezett savérzetű, cseresznyés-meggyes ízvilágú. Sokáig összetévesztették a gamay-val, helyenként a pinot noir-ral, innen erednek a Burgundiára utaló hasonnevei. Jelenleg a legnagyobb területen művelt szőlőfajtánk, valamivel több mint hétezer hektáron terem.