Simigh Családi Pincészet
Tolnai Cabernet Sauvignon Rosé Vegan 2021
2021
Rozé
Bor
Cabernet sauvignon
Száraz
Magyarország
Tolna
13,5 % Vol.
0,75 L
12,00 C
0,8 g/L
Zászlós borunk, ezért mindenképpen kóstold meg kategória. Október végén szüreteltük, ezért tartalmas harapnivaló bor készült ismét. Több díjat bezsebeltünk már Cabernet sauvignon rosénkkal: Le mondial du Rosé 1x arany, 3x ezüst, Berliner Wine Trophy arany. Magyarország legjobb 5 roséja, Országos Borverseny arany, Borkíválóság, Vinagora 2x ezüst, Tolnai borvidék legjobb roséja.
2 000 Ft
-26%
1 490 Ft
Egységár: 1 987 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 17 800 Ft felett
Biztonságos fizetés
Zászlós borunk, ezért mindenképpen kóstold meg kategória. Október végén szüreteltük, ezért tartalmas harapnivaló bor készült ismét. Több díjat bezsebeltünk már Cabernet sauvignon rosénkkal: Le mondial du Rosé 1x arany, 3x ezüst, Berliner Wine Trophy arany. Magyarország legjobb 5 roséja, Országos Borverseny arany, Borkíválóság, Vinagora 2x ezüst, Tolnai borvidék legjobb roséja.
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Cabernet sauvignon
A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.