Simigh Családi Pincészet

Szekszárdi Merlot Vegan 2021

Évjárat

2021

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Merlot

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Tolna

Alkoholtartalom

14 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Maradék cukor

1,5 g/L

Karakteres bor, 1,5 éves hordós érleléssel. Steak-ek mellé kifejezetten ajánlom.

  • Vörös húsokhoz
  • Testes
  • Füstös
  • Szilvás

6 990 Ft

Egységár: 9 320 Ft/L

Készleten

Belföldön Ingyenes szállítás 17 800 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Vörös húsokhoz
  • Testes
  • Füstös
  • Szilvás

Karakteres bor, 1,5 éves hordós érleléssel. Steak-ek mellé kifejezetten ajánlom.

Az évjáratról

A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.

Merlot

Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.